Klasyfikacja wina Cru Bourgeois z Bordeaux
Klasyfikacja Cru Bourgeois wyróżnoia zamki z Médoc, które nie zostały uwzględnione w Klasyfikacji Crus Classés z 1855 r., Lub Classed Growths. Pojęciowo Cru Bourgeois jest poziom niżej niż Cru Classé, ale wciąż są to wybitne, prestiżowej jakości wina. Wielu autorów zajmujących się winem uważa, że jakość Classed Growths i Cru Bourgeois w pewnym stopniu się pokrywają, chociaż twierdzą również, że ogólnie rzecz biorąc, Classed Growths nadal reprezentują najlepsze wina. Chociaż w rzeczywistości istnieje między nimi niewielka różnica jakości+ w przeciwieństwie do klasyfikacji z 1855 roku, klasyfikacja Cru Bourgeois jest regularnie przeglądana poprzez serię dość rygorystycznych ślepych degustacji.
Pierwsza lista Cru Bourgeois została sporządzona przez Izbę Handlową i Izbę Rolniczą w Bordeaux w 1932 roku, wybierając do klasyfikacji 444 posiadłości. Słowa Cru Bourgeois były szeroko stosowane na etykietach, chociaż klasyfikacja nigdy nie została oficjalnie ratyfikowana. Zasadnicza rewizja klasyfikacji, dzieląca ją na trzy poziomy, została zapoczątkowana w 2000 r. i zakończona w 2003 r. Zmniejszyło to liczbę wymienionych zamków do 247. Po kilku zwrotach prawnych klasyfikacja Cru Bourgeois z 2003r. Została unieważniona przez francuski sąd w 2007 r., a wkrótce potem wszelkie użycie tego terminu zostało zakazane.
W 2010 roku etykieta Cru Bourgeois została ponownie wprowadzona, ale w znacznie zmienionej formie. Obecnie składa się tylko z jednego poziomu, który jest przyznawany corocznie jako znak jakości (winom, a nie zamkom), na podstawie oceny zarówno metod produkcji, jak i gotowego produktu. Listy są publikowane około 2 lata po wypuszczeniu roczników, więc lista z 2008 roku została opublikowana w 2010 roku, a lista z 2009 roku została opublikowana w 2011 roku. Lista z 2009 roku obejmuje 246 win.
Unieważnienie klasyfikacji Cru Bourgeois
Klasyfikacja z 2003 roku wzbudziła spore kontrowersje, ponieważ 77 zamków, które zostały umieszczone na liście z 1932 roku, utraciło status Cru Bourgeois. Wielu właścicieli było niezadowolonych, ponieważ zostali całkowicie wykluczeni oraz zostali umieszczeni na niższym poziomie, niż się spodziewali. Ponad 70 producentów wystąpiło do sądu o zakwestionowanie ich wykluczenia z nowego rankingu. W 2004 roku sąd unieważnił rankingi, wymagając ich ponownej oceny, ale poza tym podtrzymał nowy system. W lutym 2007 r. sędzia z Bordeaux, Jean-Pierre Valeins, stwierdziwszy, że klasyfikacja była „niebezstronna” i „skażona niezgodnością z prawem”, unieważnił rewizję z 2003 r. w następstwie na odwołania niezadowolonych producentów. Zasadniczo sąd orzekł, że czterech członków panelu miało sprzeczne interesy i jako, że byli właścicielami winnic, nie można ich było postrzegać jako niezależnych. W tym momencie przywrócono na krótko klasyfikację z 1932 r., z jej pojedynczym poziomem i 444 posiadłościami.
W lipcu 2007 r., po interwencji francuskiego urzędu ds. oszustw, wszelkie użycie terminu Cru Bourgeois stało się nielegalne. Ponieważ roczniki 2005 zostały już zabutelkowane i spodziewano się dalszych opóźnień, orzeczenie miało zostać wykonane począwszy od rocznika 2007. Zakaz dotyczył wszystkich win, obejmując również winnice w Sauternes , Côtes-de-Bourg i Blaye, które również używały tego terminu.
Powrót Cru Bourgeois
Alliance des Crus Bourgeois odpowiedział na unieważnienie klasyfikacji z 2003 r., składając nowy wniosek do rządu, aby stworzyć nowy certyfikat przyjmujący termin Label Cru Bourgeois „nie jako klasyfikację, ale jako znak jakości” otwarty dla wszystkich win z Médoc. Certyfikat ten miał być oparty na normach produkcyjnych i jakościowych, które mają zostać ocenione przez niezależny organ. W lutym 2008 r. 180 osiedli z nieistniejącego już rankingu z 2003 r. uzgodniło format klasyfikacji, który ma zostać przywrócony, wraz z 95 nowymi wpisami. Rewizja wymagała, aby plantacje przestrzegały nowego zestawu zasad produkcji i niezależnych testów jakości, aby pozostać w klasyfikacji, a terminy Cru Bourgeois Supérieur lub Cru Bourgeois Exceptionnel nie będzie już używany. Początkowo Alliance des Crus Bourgeois miało nadzieję na ponowne wprowadzenie klasyfikacji w 2009 roku i zastosowanie jej do rocznika 2007, ale nie udało się tego osiągnąć. Zamiast tego nowa klasyfikacja została zaprezentowana w 2010 roku i zastosowana do rocznika 2008.
Najnowsza Klasyfikacja Cru Bourgeois
Alliance des Crus Bourgeois du Médoc ogłosiło 20 lutego 2020 r. nową klasyfikację Crus Bourgeois, która obejmuje 179 Crus Bourgeois, 56 Crus Bourgeois Supérieurs i 14 Crus Borugeois Exceptionnels. Posiadłości sklasyfikowane w kategorii „wyjątkowe” obejmują zamki Paveil de Luze i d'Arsac w Margaux; zamki Le Bosq, Lillian Ladouys i Le Crock w Saint-Estèphe; Château Lestage w Listrac-Médoc i osiem posiadłości w Haut-Médoc: châteaux d'Agassac, Arnauld, Belle-Vue, Cambon La Pelouse, Charmail, Malescasse, de Malleret i du Taillan.
Posiadłości będą mogły zastosować swoją klasyfikację do swoich etykiet z rocznika 2018 przez następne pięć lat, z następną klasyfikacją przeznaczoną na 2022 rok.
Winiarnie Crus Bourgeois można znaleźć w całym regionie Médoc, ale ich szczególnie duża koncentracja występuje w apelacji Saint-Estèphe, na płaskowyżu na południe i zachód od wioski.
