Brak produktów
Prosecco i wina musujące
Prosecco – to popularne wino musujące, które pochodzi z regionu Wenecji Euganejskiej (choć jest również produkowane w innych częściach Włoch, w tym Friuli-Wenecji Julijskiej). Wino jest produkowane z winogron Prosecco (alias Glera) i wytwarzane za pomocą metody Charmata - wtórna fermentacja zachodzi w dużych zbiornikach a nie w butelce. Metoda ...
Prosecco – to popularne wino musujące, które pochodzi z regionu Wenecji Euganejskiej (choć jest również produkowane w innych częściach Włoch, w tym Friuli-Wenecji Julijskiej). Wino jest produkowane z winogron Prosecco (alias Glera) i wytwarzane za pomocą metody Charmata - wtórna fermentacja zachodzi w dużych zbiornikach a nie w butelce. Metoda ta daje wina o ciśnieniu około 3 atmosfer. Oznacza to, że bąbelki Prosecco zwykle trwają dłużej niż w piwie (które ma ciśnienie około 1,5 atmosfery) i zwykle nie tak długo jak szampanie (5-6 atmosfer ciśnienia). Metoda Charmata jest powszechnie wykorzystywana w produkcji win musujących, ze względu na niższe koszty w porównaniu do metody tradycyjnej (szampańskiej). W dodatku wina są gotowe do wypuszczenia na rynek zdecydowanie szybciej. Cały proces w metodzie Charmata zajmuje ok. 15–20 dni. Otrzymujemy wina świeższe i bardziej owocowe, bez nut drożdżowo-piekarniczych, typowych dla wszystkich win musujących długo leżakowanych na osadzie. Metoda Charmata ewoluowała w czasie i została dostosowana do tworzenia „poważniejszych” win musujących – zwłaszcza z Pinot Nero i Chardonnay. Nazywa się „Charmat lungo” i pozwala na leżakowanie wina na osadzie drożdżowym w kadzi nierdzewnej nawet przez rok. Celem jest otrzymanie wina maksymalnie zbliżonego smakiem do win produkowanych metodą klasyczną.
Nasz internetowy sklep z alkoholami oferuje bardzo dobre wino musujące o wyjątkowym smaku i korzystnej cenie. Zapraszamy serdecznie do zapoznania z asortymentem oraz do zakupów wszystkim sympatyków Prosecco i nie tylko.
Katalog
Ostatnio na blogu
Legendarne wina z Bordeaux - Chateau Haut-Brion
Legenda z Bordeaux na...
-
Przechowywanie wina
Przechowywanie wina jest istotne, aby zachować jego jakość, smak i aromat na odpowiednim poziomie. Oto kilka...
-
Jaki wpływ ma na nas wino?
Wino ma interesujące związki ze zdrowiem, ale ważne jest zrozumienie, że jego wpływ na zdrowie zależy od...
-
Rocznikowe wina na prezent
Wybór wina rocznikowego na prezent jest doskonałym pomysłem, zwłaszcza jeśli obdarowywana osoba lubi wino lub jest...
-
Wino na wesele
Wybór wina na wesele zależy od preferencji pary młodej, stylu wesela oraz podawanego menu. Oto kilka ogólnych...
Pajzos Pezsgo La Bulle 2021
Wino białe wytrawne musujące Producent: Chateau Pajzos Kraj: Węgry Region: Tokaj Pojemność: 0,75l Alkohol: 12,5% Kwasowość: 10,06 g/l Cukier: 7,9 g/l
88,00 zł DostępnyDostępnyCitra Rino Pecorino
Wino białe wytrawne Producent: Citra Vini D’Abruzzo Kraj: Włochy Region: Abruzja Pojemność: 0,75l Alkohol: 12,5%
44,00 zł NiedostępnyNiedostępnyCitra Moscato Spumante
Wino białe słodkie, musujące Producent: Citra Vini D’Abruzzo Kraj: Włochy Region: Abruzja Pojemność: 0,75l Alkohol: 7,5%
49,00 zł NiedostępnyNiedostępnyRiva Dei Frati Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Brut
Wino białe wytrawne musujące Producent: Riva Dei Frati Kraj: Włochy Pojemność: 0,75l Alkohol: 11,5% Cukier resztkowy: 10-12 g/l Kwasowość: 5,5-6 g/l
66,00 zł NiedostępnyNiedostępnyRiva Dei Frati Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry
Wino białe, wytrawne, musujące Producent: Riva Dei Frati Kraj: Włochy Region: Veneto Pojemność: 0,75l Alkohol: 11-11,5% Cukier resztkowy: 15-16 g/l Kwasowość: 5,5-6 g/l
66,00 zł NiedostępnyNiedostępnyRiva Dei Frati Prosecco DOC Treviso Spumante Extra Dry
Wino białe, wytrawne, musujące Producent: Riva Dei Frati Kraj: Włochy Region: Veneto Pojemność: 0,75l Alkohol: 11% Cukier resztkowy: 15-16 g/l Kwasowość: 5,5-6 g/l
55,00 zł NiedostępnyNiedostępnyVino Spumante Manet Extra Dry
Wino białe, wytrawne, musujące Producent: Riva Dei Frati Kraj: Włochy Pojemność: 0,75l Alkohol: 11-11,5% Cukier resztkowy: 15-16 g/l Kwasowość: 5,5-6 g/l
44,00 zł NiedostępnyNiedostępnySpumante Rosé Claudia Brut
Wino wytrawne, musujące Producent: Riva Dei Frati Kraj: Włochy Pojemność: 0,75l Alkohol: 11-11,5% Cukier resztkowy: 11-12 gr / l Kwasowość: 5,5-6 g / l
44,00 zł NiedostępnyNiedostępnyMovia Puro Rose 2010
Wino BIO różowe wytrawne musujące Producent: Movia Kraj: Słowenia Region: Brda Pojemność: 0,75l Alkohol: 12,5%
139,00 zł NiedostępnyNiedostępnyMovia Puro White 2011
Wino BIO białe wytrawne musujące Producent: Movia Kraj: Słowenia Region: Brda Pojemność: 0,75l Alkohol: 12,5%
125,00 zł NiedostępnyNiedostępnyRiva Dei Frati Prosecco DOC Treviso Millesimato
Wino białe wytrawne musujące Producent: Riva Dei Frati Kraj: Włochy Region: Veneto Pojemność: 0,75l Alkohol: 11-11,5% Cukier resztkowy: 15-16 g/l Kwasowość: 5,5-6 g/l
55,00 zł NiedostępnyNiedostępnyRiva Dei Frati Nona Sinfonia Spumante Brut
Wino białe wytrawne musujące Producent: Riva Dei Frati Kraj: Włochy Region: Veneto Pojemność: 0,75l Alkohol: 11-11,5% Cukier resztkowy: 1 g/l Kwasowość: 5,5-6 g/l
49,00 zł NiedostępnyNiedostępnyDignitat Semi Sec DO Cava
Wino białe wytrawne musujące Producent: Dignitat Semi Sec Kraj: Hiszpania Pojemność: 0,75l Alkohol: 11,5%
39,00 zł NiedostępnyNiedostępnyChampagne Bollinger Special Cuvée 007
Producent: Bollinger Kraj: Francja Region: Szampania Pojemność: 0,75l Zawartość alkoholu: 10%
329,00 zł NiedostępnyNiedostępnyRiva Dei Frati Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Cartizze
Wino białe wytrawne musujące Producent: Riva Dei Frati Kraj: Włochy Region: Veneto Pojemność: 0,75l Zawartość alkoholu: 11-11,5% Cukier resztkowy: 20 g/l Kwasowość: 5,5-6 g/l
99,00 zł NiedostępnyNiedostępnyMonchhof Riesling Sekt Brut Noblesse 2018
Wino białe wytrawne Producent: Monchhof Kraj: Niemcy Region: Mozela Środkowa Pojemność: 750ml Alkohol: 12%
99,00 zł NiedostępnyNiedostępnyDelapierre Tradiccion Brut Cava
Wino białe wytrawne musujące Producent: Codorníu Group Kraj: Hiszpania Region: Katalonia Pojemność: 0,75l Alkohol: 11,5%
44,00 zł NiedostępnyNiedostępnyRiva dei Frati Prosecco Rose DOC Extra Dry 2020
Wino białe wytrawne musujące Producent: Riva Dei Frati Kraj: Włochy Region: Veneto Pojemność: 0,75l Alkohol: 11,5%
49,00 zł NiedostępnyNiedostępnySartarelli Brut Vino Spumante
Wino białe wytrawne musujące Producent: Sarterelli Kraj: Włochy Region: Marchia Pojemność: 0,75l Alkohol: 12%
66,00 zł NiedostępnyNiedostępnyDomaine de Joy Brut Rose
Wino białe wytrawne musujące Producent: Domaine de Joy Kraj: Francja Region: Gaskonia Pojemność: 750ml Alkohol: 11%
55,00 zł NiedostępnyNiedostępnyDomaine de Joy Brut Blanc
Wino białe wytrawne musująceProducent: Domaine de Joy Kraj: Francja Region: Gaskonia Pojemność: 750ml Alkohol: 12%
55,00 zł NiedostępnyNiedostępnyBOUVET CRÉMANT DE LOIRE BRUT BLANC AOC
Wino białe wytrawne musujące Producent: Bouvet-Ladubay Kraj: Francja Region: Dolina Loary Pojemność: 750ml Alkohol: 11%
88,00 zł NiedostępnyNiedostępnyBaglio Diar Lumie Metodo Charmat BIO 2022
Wino białe wytrawne musujące BIO Producent: Baglio Diar Kraj: Włochy Region: Sycylia Apelacja: IGP Terre Siciliane Pojemność: 750ml Alkohol: 11% Typ: Metoda Brut Charmat
66,00 zł NiedostępnyNiedostępnyTenuta Mazzolino Blanc de Blancs 2018
Wino białe wytrawne musujące Producent: Tenuta Mazzolino Kraj: Włochy Region: Oltrepò Pavese, Lombardia Pojemność: 0,75l Alkohol: 12,5%
129,00 zł NiedostępnyNiedostępnyFamilia Oliveda Cava Brut Jove
Wino białe wytrawne musujące Producent: Familia Oliveda Kraj: Hiszpania Region: Katalonia Pojemność: 0,75l Alkohol: 11,5%
59,00 zł NiedostępnyNiedostępny
