Szekszárd

Położenie geograficzne

Region znajduję się 150km na południe od Budapesztu. Winnice rozciągają się od naddunajskiej równiny Sárköz do wzgórz Tolna-Baranya (najlepsze leżą na wschodnich stokach Wzgórz Szekszárdzkich (Szekszárdi-hegy)), między stolicą regionu a miejscowością Báta. 

Powierzchnia i geologia 

Szekszard zajmuje powierzchnie 96,28 km². Winnice wznoszą się średnio na 100–120 m n.p.m. Pogórze poprzecinane jest rzecznymi dolinami, na zboczach których znajdują sie najlepsze winnice w południowo-wschodniej wystawie. 

Klimat

Panujący klimat jest umiarkowany. Lato jest gorące, a zima łagodna. Opady i przymrozki w tym regionie to rzadkość.

Rys historyczny

Historia produkcji wina z Szekszardu sięga czasów Cesarstwa Rzymskiego. Z początku uprawiano tam jedynie szczepy białe, dopiero uciekający przed najazdem Tureckim Serbowie przynieśli ze sobą nowe szczepy winorośli (między innym słynna w tamtych terenach Kadarke). 

Odmiany winorośli

Kékfrankos, kadarka,  zweigelt, merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc, portugieser, chardonnay, olaszrizling, rizlingszilváni.

Ciekawostki

Tradycyjnym madziarskim winem tego regionu jest Bikver(bycza krew), które przez legendę i gospodarkę zostało utracone na rzecz Egeru (na pół wieku). Prawdziwa historia Bikavera ma miejsce właśnie w Szekszardzie, poeta Jánosa Garaya pisze o winie w jednym z swoich XIX-wiecznych wierszy. Jest to wino o kolorze głębokiej czerwieni niczym krew byka i tak niebieskim jak oczy najpiękniejszej dziewczyny. Legenda Bikaver-Egri o żołnierzach broniących grodu przed Turkami jest bardziej chwytliwa i powstała dopiero po II wojnie światowej, dlatego z nieszczęściem dla Szekszardu, dzięki takiemu zabiegowi marketingowemu Bikaver z Egeru błyskawicznie zyskał popularność.