Chateau Margaux 2006 Grand Cru Classé

Chateau Margaux 2006 Grand Cru Classé

Historia i renoma Château Margaux wynikają zarówno z wewnętrznego geniuszu tego miejsca, jak i z wkładu ludzi, którzy służyli mu przez pięć wieków.
200 lat temu markiz de la Colonilla odcisnął swoje piętno na posiadłości, budując na cześć wina wspaniałą spuściznę architektoniczną inspirowaną starożytną Grecją. Architekt Louis Combes zaprojektował perystyl Château jako hołd dla Partenonu. Ponad 160 lat później podjęto niezbędne kroki, aby w ciągu zaledwie trzech lat odzyskać prestiż, który Château Margaux utracił podczas długiego kryzysu, który dotknął wina z Bordeaux. Ale nie ma co spocząć na laurach – nudno byłoby wyliczać wszystkie inwestycje zrealizowane w majątku od 1977 roku. Chodzi o to, by być na szczycie swojej spuścizny, ale nie ustawać w kwestionowaniu, ulepszaniu i udoskonalaniu tego, co jeszcze można zrobić, w uznaniu dziedzictwa Château Margaux.

2006 to zatem wspaniały rocznik Château Margaux. Ma zarówno wdzięk, jak i czystość rocznika 1996, tak klasyczną świeżość rocznika 2004 i odurzającą moc rocznika 1986 lub 1995. Taka równowaga jest wspaniałym wyrazem szlachetnego terroir Château Margaux, ale wymaga odrobiny cierpliwości. Zalecamy poczekać jeszcze kilka lat. (październik 2018).

Charakterystyka: Głęboki, ciemny kolor, bogaty nos.  Zmysłowe i  złożone wino, gdzie nuty kwiatowe i korzenne mieszają się z nutami kakao. W ustach intensywność aromatów- pełne w smaku, bogate i imponujące, z dobrze zmiękczonymi taninami. Finisz jest miękki, jednocześnie ciepły i świeży. To wino jest bardzo mocne i skoncentrowane - nawet bardziej niż pierwsze i drugie wino oraz dość otwarte i łatwe do picia, co prawdopodobnie wynika zarówno z osobowości rocznika, jak i Château Margaux terroir.

Temperatura podawania: 16-18 °C

Szczep: 90% Cabernet Sauvignon, 4% Merlot, 4% Petit Verdot, 2% Cabernet Franc

Zalecane potrawy: cielęcina, wieprzowina, wołowina, jagnięcina, kaczka, dziczyzna, pieczony kurczak, potrawy pieczone, duszone i grillowane.

Odwiedź naszego bloga i dowiedz się więcej o posiadłości Chateau Margaux!