Katalog

Włączone filtry:
Producent
Rocznik

Informacja

Wina francuskie

Jura to niewielki region w południowo-wschodniej Francji. Wyjątkowość win zawdzięcza swoim glebom (wapień, glina i margiel na wapiennym podłożu), klimatowi (długie, ostre zimy, wiosny obfitująca w przymrozki, gorące lata i długie, piękne jesienie) i metodom winifikacji.

Wina produkowane są tradycyjnymi metodami, podobnie jak region nieco zapomni...

Jura to niewielki region w południowo-wschodniej Francji. Wyjątkowość win zawdzięcza swoim glebom (wapień, glina i margiel na wapiennym podłożu), klimatowi (długie, ostre zimy, wiosny obfitująca w przymrozki, gorące lata i długie, piękne jesienie) i metodom winifikacji.

Wina produkowane są tradycyjnymi metodami, podobnie jak region nieco zapomnianymi i niedocenionymi. Wyjątkowe wina powstają m.in. dzięki zbieraniu gron Savagnin po pierwszych przymrozkach, suszeniu gron na słomie, sześcioletniemu leżakowaniu bez uzupełniania wina, czy dojrzewaniu pod drożdżowym kożuchem, który uniemożliwia utlenienie wina.

Wśród win z Jury najbardziej charakterystyczne są wina żółte, jedne z najlepszych na świecie w kategorii win białych oraz wina słomiane (vin de paille), prawdziwy rarytas na rynku winiarskim.

Więcej

Wina francuskie Znaleziono 82 produktów.

na stronę
Showing 1 - 12 of 82 items