Brak produktów
Wino białe, wytrawne, musujące...
1964
Nowy produkt
Wino czerwone wytrawne
Producent: Familia Schroeder
Kraj: Argentyna
Region: Patagonia, Neuquén
Pojemność: 0,75 l
Alkohol: 14%
8 Przedmioty
Charakterystyka: Czerwone wytrawne wino z flagowego szczepu malbec z Argentyny, pochodzące z regionu Patagonia. Dziesięciodniowa fermentacja z wybranymi enzymami i drożdżami w kadziach ze stali nierdzewnej z pięciodniową maceracją po fermentacji. Zapach i smak bogaty w dojrzałe aromaty śliwek i wiśni oraz wanilii i cynamonu. Tanina wyrazista, lecz dobrze ułożona. Dopełnienie smaku poprzez długi owocowy finisz. 40% dojrzewa przez 12 miesięcy w nowych beczkach z francuskiego i amerykańskiego dębu i 60% przechowywanych w zbiornikach ze stali nierdzewnej, aby zachować owoce.
Temperatura serwowania: 15- 18° C
Szczep: 100% Malbec
Zalecane potrawy: wołowina, dziczyzna, sery, jagnięcina, szynka duszona, pasztety, risotto, sałatka nicejska, żeberka.