Natur Esszencia 2000 Pokaż większe

Pajzos Natur Esszencia 2000

683

Nowy produkt

Wino białe słodkie esencja

Producent: Chateau Pajzos

Kraj: Węgry

Region: Tokaj

Pojemność: 0,375 l

Kwasowość: 10,9 g/l

Cukier: 528 g/l

Alkohol:  4% 

Więcej szczegółów

1 799,00 zł Z podatkiem

2 Przedmioty

Uwaga! Ostatnie sztuki

  • Pajzos Natur Esszencia 2000

    Charakterystyka: Najsłynniejsze (i dla wielu najlepsze) słodkie wino na świecie. W przeszłości podawane panującym na ostatnią drogę, przed wojną sprzedawana w aptekach jako eliksir zdrowia. Ze 100 kg gron aszu uzyskujemy raptem 3-4l Esszenci.  Jagody aszú zbierane od końca października do końca listopada. Fermentacja i leżakowanie w beczkach z dębu barrique ze wzgórz Zemplén przez 3 lata. Piękny bukiet, na podniebieniu wyczuwalny miód, melasa, imbir, mirabelki i kumkwat. Tokaj mimo potężnej zawartości cukru nie zamulający w ustach, wino z godną podziwu czystością o kremowym finiszu.

    Odmiany winogron: 60% Furmint, 30% Hárslevelű, 10% Yellow Muscat

    Potencjał starzenia 140 - 200 lat

    Zalecane potrawy: Ten specjał z Tokaju jest zalecany do spożycia samodzielnie lub jako uzupełnienie cygara.

    Oceny: Neil Martin, 93 punkty (2013)

  • Rocznik2000

30 inne produkty w tej samej kategorii: