Brak produktów
Nowy produkt
Zestaw podarunkowy wino, ocet i skrzynka
Wino Toro Albala Don P.X. 1990
Wino białe słodkie
Producent: Toro Albala
Kraj: Hiszpania
Region: Andaluzja
Wiek: 31 lat
Toro Albala Vinagre 1980
Ocet winny balsamiczny rocznik 1980
Producent: Toro Albala
Kraj: Hiszpania
Region: Andaluzja
Szczep: Pedro Ximenez
Pojemność: 0,5 l
Alkohol: 8 %
Tego produktu już nie ma w magazynie
Toro Albala Don P.X. 1990
Charakterystyka: Kolor ciemny mahoń z jodowym zabarwieniem. Balsamiczny zapach z nutą marynaty, lukrecji i suszonej śliwki. W gęste i balsamiczne, wyczuwalny karmel oraz miód . Zadziwiająca kwasowość jak na 380 g/l cukru. Doskonale zbalansowane słodkie wino. Potencjał starzenia na kilkadziesiąt lat.
Temperatura podawania - 8 °C – 10 °C
Zalecane potrawy: tort kawowy, tiramisu, lody waniliowe, ser pleśniowy, foie gras
Nagrody: Robert Parker 93 pkt
Toro Albala Vinegar Pedro Ximenez 1980
Ocet winny, balsamiczny ze szczepu Pedro Ximenez. 50-letni ocet (sic!) z rocznika 1980, dojrzewający 30 lat w beczkach z dębu kastylijskiego. Piękny czekoladowy kolor. W ustach wyczuwalna kawa, kakao, karmel, miód i migdały. Gęsty, dobrze zbudowany z długim finiszem.
Zalecane potrawy: kozie sery, sałata z orzechami. Idealny jako dressing i przyprawa do pieczonych mięs i warzyw.