Brak produktów
Ostatnio na blogu
Pierwszy dzień kalendarzowego lata już za nami. Oficjalnie rozpoczął się czas wakacji, odpoczynku oraz...
Szlachetna odmiana Riesling uznawana jest przez wielu koneserów za nr 1 wśród białych odmian. Młode...
Dionizos.com odwiedził majestatyczny Wiedeń, aby wziąć udział w największym austriackim święcie wina,...
O tym, jak niezbędnym elementem każdego wyjścia z przyjaciółkami jest butelka...
WINA ROCZNIKOWE – JAKIE ZNACZENIE MA ROCZNIK WINA ? Zdecydowana większość produkowanych...
BODEGAS PINUAGA: W 1960 roku Valentin Pinuaga Salazar(pierwsze pokolenie winiarzy w rodzinie), założył winnicę we wsi Corral de Almaguer, w prowincji Toledo. To wtedy po raz pierwszy zasadzili specjalne klony Tempranillo / Cencibel o mniejszych ziarnach, jedwabistej skórze i dłuższych cyklach dojrzewania. Dziś drugie i trzecie pokolenie rodziny Pinuaga Valentin & Esther utrzymuje starą winorośl z wielką starannością i dumą.
Pinuaga to wyjątkowa przestrzeń, tradycja i jakość z poszanowaniem natury, ekologii i środowiska, to wszystkie cechy charakterystyczne winnicy. Starają się wytwarzać wina zgodnie z filozofią minimalnej interwencji, wykorzystując naturalne i rzemieślnicze procesy produkcji i odzyskując miejscowe klony Cencibel (stary klon Tempranillo).