O tym jak, niezbędnym elementem każdego wyjścia z przyjaciółkami jest butelka wina chyba nie muszę mówić. Zresztą sama przekonałam się o tym wiele razy. Wino to trunek wręcz idealny na tego typu spotkania. Dlaczego? Przede wszystkim dlatego, że jest lżejsze od reszty alkoholi. Co ciekawsze białe wino pobudza metabolizm oraz opóźnia proces starzenia.

Skoro tę kwestię mamy już za sobą, pora na to by bliżej przyjrzeć się winom, które na tę okazję sprawdzą się najlepiej.

Pierwszym skojarzeniem, które przychodzi mi do głowy kiedy myślę o winie dla mnie i moich współtowarzyszek to zdecydowanie Prosecco. Musujące, lekkie, świeże, owocowe. Produkowane jest we Włoszech ze szczepu winogron Glera.

Ostatnio szczególnie przypadło mi do gustu  Riva Dei Frati Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Extra Dry. Zaskoczyło mnie żywymi aromatami jabłka, gruszki oraz nutą owoców cytrusowych. Świetnie sprawdziło się w połączeniu z owocami morza. Polecam każdemu, kto tak jak ja, woli mniej wytrawne, delikatne wina.

Po Prosecco pora na aromatyczne wino pochodzące z Niemiec. Mowa oczywiście o Rieslingu, a konkretniej o Monchhof Salve Riesling Feinherb 2019. Jest to wino pełne cytrusowych, brzoskwiniowych i ziołowych aromatów. Oprócz tego wyróżnia się dobrą mineralnością i długim finiszem. Zalecam spróbować ze szparagami, serami lub kuchnią azjatycką.

 

Na koniec wino dla kobiet poszukujących czegoś niebanalnego. Chateau Musar Jeune White 2018. Jest to połączenie Viogniera, Vermentino i Chardonnay pochodzące z libańskiej winnicy, gdzie winogrona rosną w Dolinie Beqaa na wysokości 1000 metrów.

Jeune White to aromaty  gruszki, limonki, ananasa i jaśminu. W ustach zaś owoce tropikalne, pigwa i skórka z cytryny. W akompaniamencie sałatki z owoców morza lub grillowanej ryby smakuje idealnie!

 

Mam nadzieję, że tym krótkim wpisem chociaż trochę ułatwiłam Wam kwestię doboru wina, które będzie umilać spotkania z przyjaciółkami. Wszystkie wyżej wymienione znajdziecie oczywiście w naszym sklepie, zapraszamy!