Charakterystyka: Rossara to stary szczep, przywrócony do życia po 30-letniej nieobecności, pokazujący jak wiele lat temu w Dolomitach produkowano wino. Wino o zapachu świeżo zebranych jabłek i cynamonu, delikatne, z łagodnymi taninami. Zalecane potrawy: salami, wieprzowina Oceny i nagrody: Magazyn Wino - bardzo dobre, najlepszy stosunek jakości do ceny